रुक-रुक कर उपवास करने, तरल पदार्थ का सेवन बढ़ाने और सावधानीपूर्वक आहार लेने की अनुशासित दिनचर्या की बदौलत, आर माधवन ने सिर्फ़ 21 दिनों में ही अपना वज़न काफी हद तक कम कर लिया। यहाँ विस्तार से बताया गया है कि उन्होंने कैसे अपने अतिरिक्त किलो कम किए।
माधवन की वजन घटाने की रणनीति में इंटरमिटेंट फास्टिंग ने अहम भूमिका निभाई। इस विधि में खाने और उपवास के बीच चक्रण करना शामिल है। माधवन के लिए, उपवास की अवधि शाम 6:45 बजे उनके अंतिम भोजन से लेकर अगले दिन उनके पहले भोजन तक थी।
इंटरमिटेंट फास्टिंग शरीर को कीटोसिस की स्थिति में प्रवेश करने में मदद करती है, जहाँ यह कार्बोहाइड्रेट से ग्लूकोज पर निर्भर रहने के बजाय ऊर्जा के लिए वसा को जलाना शुरू कर देता है। यह प्रक्रिया वजन घटाने में काफी तेजी ला सकती है। न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, इंटरमिटेंट फास्टिंग से वजन कम हो सकता है और इंसुलिन प्रतिरोध और सूजन को कम करके चयापचय स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है।
एक्स (जिसे पहले ट्विटर के नाम से जाना जाता था) पर एक पोस्ट में माधवन ने पूरे दिन हाइड्रेटेड रहने के महत्व पर प्रकाश डाला। उन्होंने खूब सारे तरल पदार्थ पिए, खास तौर पर पानी और हरी सब्जियों के जूस, जो हाइड्रेशन बनाए रखने और मेटाबॉलिक प्रक्रियाओं को सहारा देने के लिए महत्वपूर्ण हैं।
पानी पीने से मेटाबॉलिज्म बढ़ता है और भूख को दबाने में मदद मिल सकती है। जर्नल ऑफ क्लिनिकल एंडोक्रिनोलॉजी एंड मेटाबॉलिज्म में एक अध्ययन में पाया गया कि 500 मिली पानी पीने से पुरुषों और महिलाओं दोनों में मेटाबॉलिक दर 30% बढ़ जाती है। तरल पदार्थ शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करते हैं और यह सुनिश्चित करते हैं कि किडनी कुशलतापूर्वक काम करे, जो वजन घटाने के दौरान आवश्यक है।
माधवन ने हरी सब्जियों और ऐसे खाद्य पदार्थों से भरपूर आहार लिया जो शरीर द्वारा आसानी से पच जाते हैं। उन्होंने प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से पूरी तरह परहेज किया और अपने भोजन को अच्छी तरह से चबाना सुनिश्चित किया (प्रत्येक निवाले में 45-60 बार), एक अभ्यास जिसे वे “अपना भोजन पीना और अपना पानी चबाना” कहते हैं।
हरी सब्जियाँ खाने से अत्यधिक कैलोरी जोड़े बिना आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं। इन सब्जियों में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन में सहायता करती है और पेट भरे होने का एहसास बनाए रखने में मदद करती है, जिससे कुल कैलोरी का सेवन कम होता है। अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन में बताया गया है कि भोजन को अच्छी तरह से चबाने से पाचन और पोषक तत्वों का अवशोषण बेहतर होता है।
उचित नींद का शेड्यूल सुनिश्चित करना माधवन की दिनचर्या का एक और महत्वपूर्ण घटक था। उन्होंने हर रात गहरी नींद लेना सुनिश्चित किया और सोने से कम से कम 90 मिनट पहले स्क्रीन टाइम से परहेज किया।
अच्छी गुणवत्ता वाली नींद वजन घटाने और समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। नींद की कमी से भूख को नियंत्रित करने वाले हार्मोन जैसे कि घ्रेलिन और लेप्टिन का संतुलन बिगड़ सकता है, जिससे भूख और कैलोरी का सेवन बढ़ जाता है।
माधवन ने अपने शरीर की ज़रूरतों पर पूरा ध्यान देते हुए और सिर्फ़ वही खाद्य पदार्थ खाए जो उनके स्वास्थ्य के लिए फ़ायदेमंद थे, ध्यानपूर्वक खाने का अभ्यास किया। उन्होंने अपना वज़न घटाने के लिए किसी भी तरह की कसरत, दौड़ना, सर्जरी या दवा से परहेज़ किया।
ध्यानपूर्वक खाने से भूख और तृप्ति के संकेतों को पहचानने में मदद मिलती है, जिससे ज़्यादा खाने से बचा जा सकता है। यह अभ्यास व्यक्तियों को अपने भोजन का स्वाद लेने और स्वस्थ विकल्प चुनने के लिए प्रोत्साहित करता है, जिससे स्थायी वज़न घटाने में मदद मिलती है।
इस लेख में दी गई जानकारी केवल शैक्षणिक और सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और इसका उद्देश्य स्वास्थ्य या चिकित्सा सलाह नहीं है। किसी भी आहार, व्यायाम या स्वास्थ्य कार्यक्रम को शुरू करने से पहले हमेशा किसी योग्य स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करें। व्यक्तिगत परिणाम अलग-अलग हो सकते हैं। प्रस्तुत सामग्री व्यक्तिगत खातों और लेख में संदर्भित अध्ययनों पर आधारित है। इस लेख के लेखक और प्रकाशक इस लेख में वर्णित किसी भी सुझाव, तैयारी या प्रक्रिया के उपयोग से होने वाले किसी भी प्रतिकूल प्रभाव या परिणाम के लिए जिम्मेदार नहीं हैं।
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